NÔNG NGHIỆP HỮU CƠ
Đạm cá là các phân tử có chứa một nhóm amin, nhóm axit cacboxylic và chuỗi bên khác nhau giữa các axit amin khác nhau. Các phân tử này chứa các nguyên tố chính của là Carbon, Hydrogen, Oxy và Nitơ. Các phân tử này đặc biệt quan trọng trong hóa sinh, trong đó thuật ngữ này đề cập đến các axit alpha-amino có công thức chung H2NCHRCOOH, trong đó R là một nhóm thế hữu cơ.
- Tên gọi: đạm cá
- Hàm lượng Amino Acid (Axit amin): từ 45%- 50% (chứa 17 loại Axit Amin);
- Hàm lượng đạm hữu cơ: 17,5% (Amin Nitrogen: 6,5%)
- Độ ẩm: 5%
- Dạng bột màu vàng nhạt, tan hoàn toàn trong nước
- Quy cách đóng gói: Bao giấy 20kg
- Sử dụng trong thức ăn chăn nuôi: Trộn thêm đạm cá với thức ăn chăn nuôi giúp cải thiện hiệu quả và tác dụng của thức ăn, thúc đẩy tốc độ tăng trưởng, rút ngắn chu kỳ sinh sản, cải thiện chức năng tiêu hóa của động vật, giảm bệnh và tăng cường khả năng miễn dịch.
- Trong nông nghiệp: Sử dụng đạm cá kết hợp với các loại với phân bón khác, đó là một tác nhân hỗ trợ hấp thụ dinnh dưỡng lý tưởng cho cây trồng. Nó cũng được sử dụng như chelator với kim loại trong đất, cải thiện điều kiện đất. Đạm cá tan 100% có thể sử dụng để tưới trực tiếp hoặc phun lên lá (phân bón lá).
- Đối với sức khỏe của cây trồng: Đạm cá làm giảm rõ ràng tác hại của sâu bệnh hại trên cây trồng bởi bao quanh các mạch tạo thành có chứa lưu huỳnh.
- Đối với sự ra hoa và đậu trái :Các kết quả nghiên cứu trên cây oliu cho thấy cây được cung cấp đủ đạm cá có khả năng thụ phấn và thời gian sống của hạt phấn cao hơn các cây khác. Đặc biệt khi kết hợp với vi lượng Bo tăng cao hiệu quả thụ phấn, tăng tỷ lệ đậu trái, đặc biệt đối với các cây tự thụ phấn như cà phê, tiêu...
-Tăng tính hữu hiệu sinh học của nguyên tố vi lượng: Đạm cáccòn có khả năng liên kết với các kim loại: mangan, sắt, kẽm, canxi và magiê. Các nguyên tố trung vi lượng có trong nước tự nhiên dùng để phun hoặc được bổ sung trong phân bón. Giúp kim loại được hấp thụ bởi cây trồng một cách nhanh chóng thúc đẩy vận chuyển dinh dưỡng từ rễ qua gốc lên thân, lá.
- Ngoài ra đạm cá còn có tác dụng giúp tăng khả năng hấp thụ thuốc bảo vệ thực vật cho cây trồng.
Chức năng/tác dụng đối với cây trồng |
Loại Axit amin |
---|---|
Chất chống "stress" cho cây trồng |
Hyp, Pro |
Hợp chất tạo phức chelating với các Cation trung, vi lượng |
Cys, Glu, Gly, His, Lys |
Tăng khả năng chịu rét cho cây |
Ala, Arg |
Tăng sự phát triển của cây và cải thiện khả năng sinh sản của phấn hoa |
Hyp, Pro |
Kích thích tăng trưởng thực vật |
Glu |
Tiền chất của auxin |
Ser, Trp, Val |
Tiền chất của diệp lục |
Gly |
Tiền chất của polyamines: cần thiết để bắt đầu phân chia tế bào |
Arg |
Tiền thân của sự hình thành các mô lignin và gỗ |
Phe |
Điều tiết cân bằng nước |
Hyp, Pro, Ser |
Dự trữ nitơ hữu cơ cần thiết cho quá trình tổng hợp các axit amin và protein khác |
Glu |
Kích thích tổng hợp diệp lục |
Ala, Lys, Ser |
Kích thích tổng hợp ethylene |
Met |
Kích thích sự nảy mầm |
Asp, Glu, Lys, Met, Phe, Thr |
Kích thích chuyển hóa hormone |
Ala |
Kích thích cơ chế kháng vi-rút |
Ala |